LA CAPILARIDAD EN LA CONDUCCIÓN DE LA SAVIA
jueves, 28 de agosto de 2014
El fenómeno de capilaridad interviene en el sistema de trans-
porte de nutrientes mediante el cual los organismos multicelu-
lares abastecen de lo indispensable para la vida a cada una de
sus células.
Las plantas se valen de su sistema de transporte para hacer
que las materias primas lleguen a los centros fotosintéticos, y
para que, al mismo tiempo, los alimentos elaborados alcancen
todas las partes del vegetal.
Las plantas tienen un sistema de vasos, razón por la cual re-
ciben el nombre de plantas vasculares. Los vasos transportado-
res conducen agua, minerales, sustancias alimenticias y otros
compuestos a todas las estructuras de las plantas. El sistema
vascular presenta dos tipos de tejidos: xilema y floema. El agua
con minerales disueltos (savia bruta) viaja de la raíz hacia arriba
por el xilema o tejido leñoso, en tanto que los alimentos elabora-
dos mediante ta fotosíntesis (savia elaborada) se mueven hacia
abajo por el floema o tejido liberiano (figura 2.3).
El movimiento del agua, desde el suelo hasta las hojas, se
debe probablemente a las propiedades de cohesión y adheren-
cia del agua. La transpiración, proceso que consiste en la elimi-
nación de agua a través de los estomas de las hojas, provoca
pérdida de dicha sustancia, la cual debe ser reemplazada; ésta
es la causa fundamental del transporte ascendente de la planta
(figura,2.4).
El sistema de transporte de las plantas vasculares está
constituido por el xilema o tejido leñoso, a través del cual
circula la savia bruta de manera ascendente, y por el floema
o tejido liberiano, por el que desciende la savia elaborada
de las hojas a las demás estructuras del vegetal. En todo
este proceso intervienen los fenómenos de capilaridad y de
transmisión de presiones.
La figura 2.5 ilustra el sistema de transporte de las plantas
vasculares.
porte de nutrientes mediante el cual los organismos multicelu-
lares abastecen de lo indispensable para la vida a cada una de
sus células.
Las plantas se valen de su sistema de transporte para hacer
que las materias primas lleguen a los centros fotosintéticos, y
para que, al mismo tiempo, los alimentos elaborados alcancen
todas las partes del vegetal.
Las plantas tienen un sistema de vasos, razón por la cual re-
ciben el nombre de plantas vasculares. Los vasos transportado-
res conducen agua, minerales, sustancias alimenticias y otros
compuestos a todas las estructuras de las plantas. El sistema
vascular presenta dos tipos de tejidos: xilema y floema. El agua
con minerales disueltos (savia bruta) viaja de la raíz hacia arriba
por el xilema o tejido leñoso, en tanto que los alimentos elabora-
dos mediante ta fotosíntesis (savia elaborada) se mueven hacia
abajo por el floema o tejido liberiano (figura 2.3).
El movimiento del agua, desde el suelo hasta las hojas, se
debe probablemente a las propiedades de cohesión y adheren-
cia del agua. La transpiración, proceso que consiste en la elimi-
nación de agua a través de los estomas de las hojas, provoca
pérdida de dicha sustancia, la cual debe ser reemplazada; ésta
es la causa fundamental del transporte ascendente de la planta
(figura,2.4).
El sistema de transporte de las plantas vasculares está
constituido por el xilema o tejido leñoso, a través del cual
circula la savia bruta de manera ascendente, y por el floema
o tejido liberiano, por el que desciende la savia elaborada
de las hojas a las demás estructuras del vegetal. En todo
este proceso intervienen los fenómenos de capilaridad y de
transmisión de presiones.
La figura 2.5 ilustra el sistema de transporte de las plantas
vasculares.
Figura 2.5. Composición esquemática que muestra
la distribución del xilema y el floema en una planta
vascular.
Vocabulario
Centros fotosintétícos. Estructuras de los
vegetales en donde se efectúa la fotosínte-
sis.
Estoma. Orificio constituido por células con
forma de riñon, llamado ostiolo, a través del
cual las plantas eliminan agua durante la
transpiración vegetal.
Propiedades de cohesión. Fuerzas de
atracción por medio de las cuales se unen
las moléculas de agua.
La flor es un órgano reproductor altamente especializado y de
una extraordinaria eficiencia Su aspecto, coloración y aroma
agradables atraen a los organismos que intervienen en la polini-
zación, mecanismo mediante el cual las angiospermas aseguran
su permanencia en una gran parte de la superficie de la Tierra,
con cerca de 275 mil especies diferentes (figura 2.8).
Las flores completas de las angiospermas constan de las
partes siguientes:
• Pedúnculo floral: Estructura que une a la flor con el tallo y pre-
senta en su extremo un ensanchamiento llamado receptáculo
floral. Algunas flores carecen de él, por lo que se les llama
sentadas.
• Periantio: Es el conjunto de hojas modificadas e incluye: a)
cáliz o verticilo externo: formado por sépalos generalmente
de color verde, y b) corola: constituida por los pétalos que
poseen casi siempre colores llamativos, forma el verticilo in-
terno.
Por su parte, el aparato reproductor está constituido por:
• Androceo: Aparato reproductor masculino formado por los
estambres; cada uno de ellos presenta un filamento que se
une con la antera; en ésta se encuentran los sacos polínicos
en los que se producen los granos de polen que son los
gametos masculinos.
• Gineceo o pistilo: Aparato reproductorfemenino, formado por
tos carpelos que por lo general presenta forma de botella.
En su parte inferior se encuentra el ovario, que es donde se
producen los óvulos o gametos femeninos; el estilo es la parte
intermedia y termina en un engrosamiento llamado estigma
(figura 2.9).
Las variaciones en número, disposición, simetría y la ausencia
o presencia de algún verticilo o pieza floral pueden alterar la
estructura indicada; esta circunstancia produce caractefísticas
que nos sirven para clasificar a las plantas por sus flores.
Las espermafitas son plantas vasculares que producen se-
millas y se clasifican en gimnospermas y angiospermas.
Las angiospermas presentan sus aparatos reproductores
en las flores y reciben también el nombre de fanerógamas.
Vocabulario
Gametos. Término empleado en biología
para designar a las células sexuales.
Simetría. Proporción adecuada de las par-
tes de un todo entre sí y con el todo mismo.
Verticilo. Conjunto de tres o más órganos
florales dispuestos en un mismo plano alre-
dedor de un eje.
2
|
|
0 comentarios:
Publicar un comentario